本發(fā)明公開(kāi)了一種訶子的抗氧化活性物及其制備方法，包括下述步驟：1)溶劑法提?。簩⑦^(guò)50～100目分離篩的訶子粉按照1∶15～1∶40料液比懸浮于30％～80％乙醇中，20℃～50℃振搖提取60～120min。2)有機(jī)溶劑萃?。簩⒉襟E1)提取得到的液體中加入等體積正丁醇進(jìn)行反復(fù)萃取。3)純化：將步驟2得到的萃取液冷凍干燥，配制為水溶液采用AB-8大孔吸附樹(shù)脂吸附，再用50％～100％(V/V)的乙醇溶液洗脫，冷凍干燥，得到抗氧化活性物。本發(fā)明所述的提取制備方法提取率高、操作簡(jiǎn)單，提取物具有較強(qiáng)的抗氧化活性、抑制酪氨酸酶活性、抑菌作用及保護(hù)細(xì)胞功效，可廣泛應(yīng)用于藥品、食品及保健品等領(lǐng)域。