9月23-24日，我校作為主要支持單位，受邀參加在南京召開(kāi)的2019（第五屆）中國(guó)食品安全追溯大會(huì)。本次會(huì)議由中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)主辦，中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)食品安全與信息追溯分會(huì)、南京市棲霞區(qū)高新技術(shù)園區(qū)管委會(huì)、江蘇智信追溯研究院承辦。

學(xué)校副校長(zhǎng)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯技術(shù)及應(yīng)用國(guó)家工程實(shí)驗(yàn)室技術(shù)委員會(huì)委員方德英教授代表學(xué)校出席大會(huì)，助力“可追溯食品”評(píng)定體系啟動(dòng)儀式和“食品安全公約品牌”標(biāo)識(shí)啟動(dòng)儀式。

會(huì)上，中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)食品安全與信息追溯分會(huì)與國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代物流工程技術(shù)研究中心聯(lián)合發(fā)布了《中國(guó)食品行業(yè)追溯體系發(fā)展報(bào)告（2018-2019）》，該報(bào)告由我校主導(dǎo)編寫(xiě)，旨在深度剖析2018-2019年食品追溯行業(yè)的政策、環(huán)境、技術(shù)、應(yīng)用，通過(guò)介紹年度優(yōu)秀專(zhuān)題和案例，對(duì)行業(yè)進(jìn)行理論研究與實(shí)踐探索，從而有效助力食品行業(yè)發(fā)展和轉(zhuǎn)型。

通過(guò)參會(huì)交流，我校在食品安全、食品追溯和食品供應(yīng)鏈管理領(lǐng)域進(jìn)一步宣傳了品牌形象，為相關(guān)學(xué)科的建設(shè)、科技平臺(tái)的打造發(fā)揮了重要推動(dòng)作用。