2011年5月17日食品學(xué)院召開(kāi)會(huì)議，對(duì)新增的“食品質(zhì)量與安全”專(zhuān)業(yè)進(jìn)行論證。會(huì)議特邀中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院原副院長(zhǎng)姜微波教授、食品質(zhì)量與安全系主任何計(jì)國(guó)教授和北京農(nóng)學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院院長(zhǎng)賈昌喜教授參加論證。會(huì)議由食品科學(xué)與工程系主任宋煥祿教授主持。

曹學(xué)麗副院長(zhǎng)、王靜副主任就我校食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)方案做了說(shuō)明，校外專(zhuān)家對(duì)新增專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)方案、課程安排等暢談意見(jiàn)。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、北京農(nóng)學(xué)院的食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)時(shí)間較早，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)我校食品質(zhì)量安全專(zhuān)業(yè)的開(kāi)設(shè)有一定的借鑒意義。大家一致認(rèn)為食品學(xué)科是我校的重點(diǎn)學(xué)科，食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)應(yīng)加強(qiáng)調(diào)研，培養(yǎng)方案要突出食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)，多開(kāi)設(shè)相關(guān)實(shí)驗(yàn)，優(yōu)化課程體系，整合課程內(nèi)容。同時(shí)要針對(duì)目前國(guó)家食品安全局勢(shì)以及我校在食品學(xué)科的地位，辦出特色，辦出水平，使新增的食品質(zhì)量與安全專(zhuān)業(yè)能夠高起點(diǎn)高水平的發(fā)展，為學(xué)校的學(xué)科建設(shè)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)，為國(guó)家為北京市的經(jīng)濟(jì)建設(shè)培養(yǎng)高素質(zhì)的專(zhuān)門(mén)人才。

 我校食品學(xué)院院長(zhǎng)徐寶財(cái)教授、副院長(zhǎng)曹學(xué)麗教授、副院長(zhǎng)王成濤教授及食品系教師、教務(wù)處老師等參加了此次專(zhuān)業(yè)論證會(huì)。