11月12日，中國(guó)畜產(chǎn)品加工研究會(huì)第六屆會(huì)員代表大會(huì)暨換屆選舉大會(huì)在南京農(nóng)業(yè)大學(xué)召開(kāi)。我校食品學(xué)院楊貞耐教授參加了大會(huì)。
會(huì)上，楊貞耐教授當(dāng)選為中國(guó)畜產(chǎn)品加工研究會(huì)第六屆理事會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。這將進(jìn)一步推動(dòng)學(xué)校乳制品加工領(lǐng)域的國(guó)內(nèi)外合作交流和相關(guān)學(xué)科的發(fā)展。
楊貞耐教授還在畜產(chǎn)品加工技術(shù)論壇中做了“干酪加工技術(shù)研究進(jìn)展”的主題報(bào)告。
中國(guó)畜產(chǎn)品加工研究會(huì)是由全國(guó)畜產(chǎn)品加工領(lǐng)域的科技工作者組成的國(guó)家一級(jí)學(xué)會(huì)，是政府與畜產(chǎn)品加工企業(yè)和科技工作者聯(lián)系的橋梁和紐帶，其宗旨是通過(guò)學(xué)術(shù)研究和交流活動(dòng)，團(tuán)結(jié)和凝聚我國(guó)畜產(chǎn)品行業(yè)科技工作者，促進(jìn)畜產(chǎn)品行業(yè)科技創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)化和可持續(xù)發(fā)展。
