1月18日上午，由我校參與共建的“食品質(zhì)量與安全北京實(shí)驗(yàn)室”授牌儀式在中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)中心會(huì)議室舉行。北京市副市長(zhǎng)洪峰，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)黨委書(shū)記瞿振元、校長(zhǎng)柯炳生，副校長(zhǎng)傅澤田、李召虎，我校黨委書(shū)記孫堯東、校長(zhǎng)譚向勇，副校長(zhǎng)孫寶國(guó)院士，北京農(nóng)學(xué)院副校長(zhǎng)姚允聰?shù)瘸鱿瘍x式。北京市教委副主任付志峰主持授牌儀式并宣讀“食品質(zhì)量與安全北京實(shí)驗(yàn)室”認(rèn)定通知。

食品質(zhì)量與安全北京實(shí)驗(yàn)室是北京市教委首批建設(shè)的實(shí)驗(yàn)室。實(shí)驗(yàn)室依托中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、北京工商大學(xué)、北京農(nóng)學(xué)院、國(guó)家獸藥安全評(píng)價(jià)中心、農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（北京）、中糧集團(tuán)營(yíng)養(yǎng)與健康研究院以及首農(nóng)集團(tuán)北京三元食品股份有限公司、北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司、北京資源集團(tuán)、北京維德維康生物技術(shù)有限公司等產(chǎn)業(yè)化基地組成，是貫徹落實(shí)國(guó)家和北京教育、科技中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃綱要有關(guān)精神，促進(jìn)北京高校協(xié)同創(chuàng)新，通過(guò)開(kāi)放、聯(lián)合、協(xié)同的運(yùn)行機(jī)制而主導(dǎo)建立的創(chuàng)新基地。其具體運(yùn)作方式是學(xué)校牽頭、校際合作、企業(yè)參與。

中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)校長(zhǎng)柯炳生對(duì)大家的到來(lái)表示歡迎，對(duì)食品質(zhì)量與安全北京實(shí)驗(yàn)室授牌表示祝賀。他指出，食品質(zhì)量與安全問(wèn)題是學(xué)校長(zhǎng)期以來(lái)很重要的研究和育人的領(lǐng)域，與聯(lián)合單位長(zhǎng)期以來(lái)有著不同層次的合作，北京市教委給予了大力的支持。食品安全問(wèn)題意義深遠(yuǎn)，該實(shí)驗(yàn)室的建立必將進(jìn)一步促進(jìn)學(xué)校和各聯(lián)合單位推進(jìn)解決好人類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)和健康問(wèn)題，他希望實(shí)驗(yàn)室加強(qiáng)培養(yǎng)人才、聯(lián)合創(chuàng)新和成果應(yīng)用，多做科普工作，緊緊圍繞北京市及國(guó)家在食品安全方面把工作做好，通過(guò)實(shí)驗(yàn)室的建立真正的把食品安全提高到一個(gè)新的水平，不斷取得進(jìn)展。

洪峰副市長(zhǎng)代表北京市人民政府對(duì)食品質(zhì)量與安全北京實(shí)驗(yàn)室正式組建成立表示祝賀。他指出，食品質(zhì)量與安全關(guān)系到廣大市民的健康與社會(huì)穩(wěn)定，市委市政府十分重視，不斷提高食品質(zhì)量與安全水平。“食品質(zhì)量與安全北京實(shí)驗(yàn)室”的建立符合北京市食品質(zhì)量與安全的發(fā)展需求，對(duì)提高首都食品質(zhì)量與安全水平具有重要意義。他指出，該實(shí)驗(yàn)室是北京市教委以服務(wù)國(guó)家和北京經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展為出發(fā)點(diǎn)，以提高高?？萍甲灾鲃?chuàng)新能力和競(jìng)爭(zhēng)力為宗旨，所批復(fù)建設(shè)的第四個(gè)“北京實(shí)驗(yàn)室”，對(duì)于構(gòu)建以需求為導(dǎo)向、高校為主體、產(chǎn)學(xué)研深度融合的科技協(xié)同創(chuàng)新體系具有重要意義。“食品質(zhì)量與安全北京實(shí)驗(yàn)室”的建立同時(shí)也體現(xiàn)了中央高校與地方高校的緊密聯(lián)合。將中央高校強(qiáng)大的基礎(chǔ)科研實(shí)力與地方高校因地制宜的實(shí)踐推廣能力相結(jié)合，形成互相帶動(dòng)的合力，切實(shí)加快科技成果的落地實(shí)施。

洪峰希望，實(shí)驗(yàn)室圍繞和瞄準(zhǔn)北京市食品質(zhì)量安全的重大需求與消費(fèi)者關(guān)注熱點(diǎn)，開(kāi)展創(chuàng)新性研究并實(shí)現(xiàn)科研成果快速轉(zhuǎn)化；同時(shí)結(jié)合北京食品產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)，培養(yǎng)食品質(zhì)量與安全領(lǐng)域的多層次人才，為北京市食品行業(yè)的科學(xué)、健康、快速發(fā)展搭建開(kāi)放性、綜合性、具有較大影響力的產(chǎn)學(xué)研一體化教育與研究平臺(tái)。

會(huì)上，洪峰副市長(zhǎng)對(duì)協(xié)同共建的單位進(jìn)行了授牌。孫寶國(guó)院士代表我校接受了授牌。

會(huì)后，我校與相關(guān)單位就如何建設(shè)食品質(zhì)量與安全實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行了深入探討，并參觀(guān)了中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)有關(guān)專(zhuān)業(yè)的國(guó)家級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。

北京市市長(zhǎng)秘書(shū)雷海，北京市教委科研處處長(zhǎng)趙清，北京工商大學(xué)食品學(xué)院院長(zhǎng)徐寶財(cái)、副院長(zhǎng)鄭福平，北京農(nóng)學(xué)院校長(zhǎng)助理、食品學(xué)院院長(zhǎng)范雙喜，副院長(zhǎng)張紅星，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)新農(nóng)村發(fā)展研究院、科研院副院長(zhǎng)吳海芹，食品學(xué)院院長(zhǎng)羅云波，國(guó)家獸藥安全評(píng)價(jià)中心主任沈建忠，農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心副主任黃昆侖，中糧集團(tuán)營(yíng)養(yǎng)健康研究院負(fù)責(zé)人郝小明，北京資源集團(tuán)副總裁徐國(guó)建，北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司副總經(jīng)理李文祥，北京三元食品股份有限公司副總經(jīng)理陳歷俊，北京維德康生物技術(shù)有限公司總經(jīng)理韓蓓蓓以及參與實(shí)驗(yàn)室建設(shè)的專(zhuān)家、教授及媒體代表等參加了授牌儀式。