10月17日下午，為慶祝北京工商大學(xué)70周年，食品與健康學(xué)院成功舉辦食品學(xué)科高端發(fā)展論壇。江南大學(xué)食品學(xué)院院長(zhǎng)劉元法教授、西北農(nóng)林科技大學(xué)國(guó)際交流處處長(zhǎng)劉學(xué)波教授、南京師范大學(xué)食品學(xué)院院長(zhǎng)黃和教授、西南大學(xué)李洪軍教授、吉林大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院院長(zhǎng)張鐵華教授、江蘇大學(xué)食品學(xué)院院長(zhǎng)鄒小波教授及院長(zhǎng)助理石吉勇教授、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院副院長(zhǎng)尹淑濤教授、北京農(nóng)學(xué)院食品學(xué)院院長(zhǎng)張紅星教授、北京工商大學(xué)食品與健康學(xué)院院長(zhǎng)王靜教授、副院長(zhǎng)王蓓副教授以及部分教師代表參加了會(huì)議。

院長(zhǎng)王靜教授首先歡迎蒞臨專(zhuān)家的到來(lái)，并對(duì)各位專(zhuān)家百忙之中能來(lái)指導(dǎo)我院的學(xué)科發(fā)展表示衷心感謝。王蓓副院長(zhǎng)分別從目前北京工商大學(xué)食品學(xué)科現(xiàn)狀、存在問(wèn)題、未來(lái)建設(shè)方向三方面給與會(huì)專(zhuān)家詳細(xì)介紹了我院食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)建設(shè)的基本情況，包括了師資結(jié)構(gòu)、科研發(fā)展、人才培養(yǎng)、本科專(zhuān)業(yè)認(rèn)證、學(xué)術(shù)期刊發(fā)展等內(nèi)容。江南大學(xué)劉元法院長(zhǎng)給參會(huì)專(zhuān)家分享了江南大學(xué)食品學(xué)院“食品科學(xué)與工程”一流專(zhuān)業(yè)建設(shè)的規(guī)劃藍(lán)圖，分別從建設(shè)思路、采取措施、發(fā)展的定位和重點(diǎn)以及相關(guān)考核要求等方面分享了學(xué)科建設(shè)經(jīng)驗(yàn)。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)尹淑濤副院長(zhǎng)介紹了中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)科的發(fā)展情況，從學(xué)科隊(duì)伍建設(shè)、人才引進(jìn)、成果積累、實(shí)踐基地建設(shè)與學(xué)科資源整合等方面進(jìn)行了經(jīng)驗(yàn)分享，對(duì)我院學(xué)科發(fā)展提出了中肯、實(shí)效的寶貴經(jīng)驗(yàn)建議。參會(huì)專(zhuān)家們認(rèn)真聽(tīng)取了上述三位老師的介紹，針對(duì)我院的學(xué)科建設(shè)，專(zhuān)家們指出學(xué)科建設(shè)需要注意以下幾個(gè)方面：首先，學(xué)科建設(shè)需要解放思想，加強(qiáng)教學(xué)體制、機(jī)制的改革；其次，學(xué)科建設(shè)需要依靠人才的力量，大力發(fā)展人才隊(duì)伍，搭建完整、全面的人才框架，并培養(yǎng)領(lǐng)軍人才、學(xué)術(shù)帶頭人；再次，學(xué)科發(fā)展需要進(jìn)一步加強(qiáng)國(guó)際交流與合作，充分利用國(guó)內(nèi)外的優(yōu)質(zhì)資源和平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)國(guó)際化辦學(xué)；接下來(lái)，學(xué)科發(fā)展還需要認(rèn)準(zhǔn)自己的學(xué)科發(fā)展特色，揚(yáng)長(zhǎng)避短、大力發(fā)展；最后，學(xué)科發(fā)展還需要整個(gè)食品屆的團(tuán)結(jié)協(xié)作，交流促進(jìn)，共同助力我國(guó)食品學(xué)科發(fā)展。

會(huì)議最后，院長(zhǎng)王靜教授再次感謝了本次論壇的成功舉辦，不僅僅是各位專(zhuān)家為食品與健康學(xué)院學(xué)科建設(shè)把脈導(dǎo)航，更是對(duì)未來(lái)食品學(xué)科發(fā)展方向的深入探討，對(duì)推進(jìn)我校食品學(xué)科的發(fā)展具有重要意義。